Selasa, 23 Februari 2010

Cornflake Chocolate




Bingung meyiapkan camilan bergizi di saat suntuk? Di saat bosan?
Guys, cobain deh yang satu ini, pasti semuanya ketagihan -_^

Kategori Masakan : Kue

Bahan-Bahan :

gram mentega tawar

gram (brown sugar) (*)

butir telur ayam

sendok teh vanii bubuk

gram tepung terigu

sendok makan cokelat bubuk

gram corn flake (keping jagung)(**)

Hiasan:

gram cokelat masak pekat, lelehkan

sendok makan kelapa parut kering, siap pakai

Cara Mengolah :

1. Siapkan loyang datar ukuran 30 x 30 x 3 cm, olesi dengan mentega hingga rata. Sisihkan.
2. Kocok mentega dan brown sugar hingga lembut.
3. Masukkan telur dan vanili sambil kocok terus hingga rata.
4. Tambahkan tepung terigu dan cokelat bubuk, aduk rata.
5. Masukkan keping jagung, aduk cepat.
6. Cetak kue dengan bantuan 2 sendok teh. Susun di atas loyang.
7. Panggang dalam oven panas suhu 160° C selama 20 menit hingga matang. Angkat, biarkan dingin.

Hiasan:
1. Olesi permukaan atas kue dengan cokelat leleh hingga rata.
2. taburi dengan kelapa kering. Biarkan kering.

Note: Untuk penyimpanan sebaiknya simpan dalam stoples yang kedap udara.

(*)Brown Sugar: Sejenis gula pasir yang butirannya berwarna coklat.
(**)Corn Flake adalah biji jagung yang dipipihkan dan dipanggang.

~Guys, sukses yah, buatnya!~

Tidak ada komentar:

Posting Komentar